Elkészítés: A tészta hozzávalóiból könnyen gyúrható tésztát készítünk. A tejföl mennyiségét növelhetjük vagy csökkenthetjük igény szerint.
Vékonyra nyújtva vajjal kikent gáztepszibe helyezzük a tésztát, majd gazdagon kirakjuk karikára vagy cikkekre vágott barackkal.
10 percig sütjük 180 fokon, majd leöntjük a következő krémmel: a 3 tojássárgáját 3 evőkanál cukorral és zsemlemorzsával elkeverjük, végül hozzáforgatjuk a 4 tojásfehérjéből vert habot. A tésztát további 25 percig sütjük, amíg a teteje meg nem szilárdul.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre