Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Barackos darakrém

30 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A tejet felforralom, a csipet sót és a darát belekeverem. Sűrűre főzöm, ízesítem a cukorral.

A barackot lecsöpögtetem, a felét botmixerrel összezúzom, a másik felét apróra vágom. Egy keveset nem apróra, hanem gerezdekre szelek a díszítéshez.

A darához keverem a barackpürét és az apróra vágott barackot. A tejszínből habot verek, óvatosan beleforgatom ezt is.

A piskótalapot kisebb darabokra tépem, tálkákba osztom, elosztom rajta a krémet. A tetejét a félretett barackgerezdekkel díszítem.

Megjegyzés

Más gyümölcsökkel is érdemes kipróbálni, akár friss eperrel, szederrel.
- csirkemano

Ezek is érdekelhetnek

Friss