Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Banántekercs

default user icon
9 4.4/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 5 tojás
  • 4 evőkanál kristálycukor
  • 1 púpos evőkanál liszt
  • 1,5 evőkanál kakaópor
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • A krémhez:
  • 1,5 dl tej
  • 2 dkg finomliszt
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 10 dkg porcukor
  • 15 dkg vaj
  • 2 banán

Elkészítés

    Elkészítés: A tésztát úgy készítjük el, mint a piskótát, kikent, lisztezett gáztepsiben sütjük. Ha megsült, melegen feltekerjük zsírpapírral, mint a lekváros tekercsnél szoktuk.

    A krémhez a tejet a liszttel és a vaníliás cukorral összefőzzük, ha kihűlt, hozzákeverünk 10 dkg porcukrot és 15 dkg vajat. Ha kihűlt a lapunk, kiterítjük, rákenjük a krémet, 2 egyenes banánt ráhelyezünk (citrommal bekenjük kicsit, akkor nem barnul meg a banán olyan gyorsan)
    arra a szélére, amelyik a belseje lesz a tekercsünknek, és szorosan feltekerjük azzal a zsírpapírral, amivel akkor tekertük fel, amikor kivettük a sütőből.

    Hűtőszekrényben tároljuk, amíg megdermed a krém.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

ValachAnikó
Megcsináltam én is! Nagyon finom lett, pont olyan mint a képen. Én is féltem ,hogy kevés lesz a piskóta, ami számomra igaz is lett minden stimmel ,csak annyi hogy én a tésztából duplát csinálnék de minden hozzávaló ugyanaz. A krémhez én is raktam egy ek. kakaóport. Köszönöm a receptet!
kata0926
Ezek szerint akkor csak én ronthattam el valamit, csak azt nem tudom, mit!!! A sütőajtót se nyitottam ki a piskóta sülésénél. :(
trozzy
Ennek igazán örülök:))
Orsycica15
Megcsináltam én is!most hül a krém,úgy nézem nagyon jó lesz,nekem fel jött a tészta :) Én a krémbe is raktam 1kanál kakaót! :)
trozzy
Sajnálom, valamit biztosan nem jól mértél:((Nekem mindíg sikerül! Láthatod a képen is.
kata0926
Megsütöttem. Finomnak finom, de a piskótám nem jött fel és a krém is sok lett vele! Kár! Pedig mindent a leírás alapján csináltam! Hmmm....!
kata0926
Remélem, mert én is megakarom csinálni most Húsvétra! :)
trozzy
Igen, csak annyi!Nyugodtan csináld meg, el sem lehet rontani:))
marodim
Biztos, hogy csak 1 púpos evőkanál liszt kell hozzá, mert így túl híg lesz a tészta.

Hasonló Receptek

Magazin