Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Banános piskótatekercs

MME MME
60 perc
bonyolult
átlagos
6 adag
Hozzávalók
  • A tésztához:
  • 4 ek cukor
  • 5 db tojás
  • 2 ek kakaópor
  • 2 ek liszt
  • 1/2 mk szódabikarbóna
  • A töltelékhez:
  • 10 dkg porcukor
  • 15 dkg vaj vagy margarin
  • 3 dl tej
  • 1 csomag banán ízű pudingpor
  • 2-3 db banán

Elkészítés

  1. A cukrot és a tojások sárgáját kikeverjük, hozzáadjuk a kakaóval elkevert lisztet és a szódabikarbónát. Majd 2-3 adagban hozzáadjuk habbá vert tojásfehérjét. 
  2. Egy gáztepsit kibélelünk sütőpapírral, és beleöntjük a tésztát. 180 fokra előmelegített sütőben 12-15 perc alatt megsütjük, tűpróbával ellenőrizzük. Ezután még melegen felcsavarjuk.
  3. A töltelékhez a porcukrot habosra keverjük a vajjal vagy margarinnal. A tejben megfőzzük a pudingport, és ha kihűlt, elkeverjük a cukros vajjal.
  4. A kihűlt tésztára kenjük a tölteléket, közepére fektetünk 2-3 egyenes banánt, és felcsavarjuk. Szeletelve tálaljuk.

ROLÁD, GYÜMÖLCSÖS, VAJAS ÉS AZ ALAPRECEPT: A LEGJOBB PISKÓTA RECEPTEK EGY HELYEN >>> 

A legjobb banános receptek >>> 

KAKAÓS DESSZERTEK: A LEGJOBB RECEPTEK EGY HELYEN >>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss