Gáspár Bea Fanta szeleteLegjobb túrógombócParadicsomos húsgombócJókai bablevesSpenótfőzelékPaprikás krumpliAvokádókrém
Banános muffin
- 7,5 dkg
vaj
- 25 dkg liszt
- ½ tk sütőpor
- só
- ½ tk fahéj (őrölt)
- ½ tk szerecsendió (őrölt)
- 11,5 dkg nádcukor
- 2 db tojás
- 1 tk vaníliaaroma
- 125 ml tej
- 2 db érett banán
Elkészítés
- A vajatmegolvasztjuk, hagyjuk kihűlni.Egy nagy tálba szitáljuk a lisztet, a sütőport, egy csipet sót, a fahéjat és a szerecsendiót.Majd hozzáforgatjuka cukrot.
- Habosra keverjük a tojásokat, az aromát, az olvasztott vajat és a tejet.Hozzáadjuk a meghámozott és összetört banánt.
- Mélyedést készítunk a száraz alapanyagokba. Hozzáadjuk a banános keveréket, gyorsan összedolgozzuk az egészet.A tésztamasszát egy 12 darabos muffintepsi papírkapszlikkal bélelt mélyedéseibe kanalazzuk. 190 fokos sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.
.jpg)
.jpg)
