A durvára zúzott kekszet a megolvasztott vajjal keverjük össze, és egy sütőpapírral bélelt 23 cm átmérőjű tortaforma aljában egyenletesen oszlassuk el, nyomkodjuk le.
180 fokra előmelegített sütőben 10 percig süssük.
A krémsajtot keverjük habosra, majd adjuk hozzá a pépesre tört banánt, a tejfölt, cukrot, és keverjük simára. Üssük bele egyenként a tojásokat, úgy, hogy mindegyik után jól elkeverjük. Tegyük bele a keményítőt, a citromlevet, a vaníliacukrot is, és alaposan keverjük össze.
Az elkészített banános masszát öntsük a tortaformában lévő tésztára, majd 180 fokos sütőben süssük 1 órán át.
Ezt követően kapcsoljuk ki a sütőt, és egy újabb órát hagyjuk bent a tortát.
Tálaláskor tejszínhabbal, cukor gyöngyökkel, csokoládéval díszíthetjük.
A receptet és a fotót Huszanke felhasználónk küldte. Köszönjük!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre