Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Banános-kókuszos muffin

default user icon
3.7/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 20 dkg liszt
  • 1 tojás
  • 1 tojássárgája
  • 1 kis pohár kefir
  • 17 dkg cukor
  • 3 db érett banán
  • 4 evőkanál kókuszreszelék
  • 2 teáskanál sütőpor
  • fél teáskanál szódabikarbóna
  • 1 dl olaj
  • 4 evőkanál étcsokoládé apró darabokra törve (sodrófával:) )
  • 6 evőkanál nutella
  • 3 teáskanál kakaópor
  • 1 evőkanál rum

Elkészítés

    Elkészítés: A száraz hozzávalókat (liszt, sütőpor, kakaópor, szódabikarbóna) és a nedves hozzávalókat (tojás, cukor, olaj, kefir) külön tálban összekeverjük. Egy lábasban felmelegítjük (nem szükséges forralni) a nutellát a pépesített banánnal, a kókuszreszelékkel és a rummal. A száraz hozzávalókat beleöntjük a nedvesbe, enyhén összekeverjük (épp hogy egynemű legyen), beleszórjuk az étcsokit és a nutellás-banános masszát, majd a kivajazott muffinsütőkbe adagoljuk, tetejét megszórhatjuk pörkölt dióval illetve mogyoróval. Kb. 18-25 percig sütjük, fogpálcikával/tűvel ellenőrizzük, hogy átsült-e.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin