Banános kókuszfánk

Banános kókuszfánk

Hozzávalók

  • 4 banán
  • 12,5 dkg liszt
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 2,5 dkg kókuszreszelék
  • csipet só
  • 1 lime
  • 1 ek valódi vanília szirup
  • 1 ek cukor
  • növényi olaj

Elkészítés

    A banánt tegyük egy tálba, és jól törjük össze egy villával. Ezt követően adjuk hozzá a többi anyagot, és nem túl lágy tésztát keverjünk ki belőle.

    Hagyjuk 15 percet pihenni a hűtőben, majd bő forró olajban kanál segítségével rakjunk halmokat, és szép pirosra süssük ki úgy 2-3 perc alatt. Közben az olajba mártsuk a kanalat, mert kicsit ragadós a massza.

    Sütés után itatóspapírra szedjük. Vaníliás porcukorral megszórva kínáljuk. Az egész mindössze 1 óra alatt elkészül.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Della25 2 évvel ezelőtt
Anyukám most vett a Media Marktban egy olajsütőt, remélem abban is el tudom készíteni! :)

Hasonló Receptek