Elkészítés: 1. Kevés olajon megdinsztelem a hagymát, majd ráteszem a füstölt szalonnát, rá a húst, és fehéredésig pirítom. Ezután megszórom pirospaprikával és felöntöm vízzel, sóval, borssal, őrölt köménnyel ízesítem, és félpuhára főzöm.
2. Majd hozzáadom a felkockázott zöldségeket, a gombát, a zöldborsót, a paprikát és a paradicsomot is. Puhára főzöm, és ekkor főzöm bele a tésztát is, majd a tejföllel behabarom, és ha szükséges, még ízesítem.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre