Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Bajor saláta

default user icon
4.5/5

Hozzávalók

  • 2 pár virsli,
  • 25 dkg savanyú káposzta,
  • 3 szál zöldhagyma,
  • fél zellergumó,
  • 1 szál sárgarépa,
  • olaj,
  • só,
  • pirospaprika,
  • köménymag

Elkészítés

    A virslit forró vízben 1 percig főzzük, lecsöpögtetjük, felkarikázzuk. A savanyú káposzta levét kicsavarjuk (ízlés szerint kicsit ki is moshatjuk). A megtisztított zellergumót sós vízben megfőzzük, káposztareszelőn lereszeljük. A lekapargatott sárgarépát finomra reszeljük, a zöldhagymát felkarikázzuk. Összekeverjük a saláta hozzávalóit. Az olajat sóval, pirospaprikával, köménymaggal ízesítjük és a salátára locsoljuk. Összeforgatjuk és fél órát érleljük. Bajor rozskenyérrel kínáljuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin