Elkészítés: A bacont, a szalonnát és a mángoldot szeletelem, a fokhagymát, a zellert és a petrezselymet aprítom, a chilit karikára vágom.
A tésztát felteszem főni.
Egy serpenyőben kevés olajon megpirítom a szalonnákat, a fokhagymát és a chilit, ráteszem a mángoldot és az újhagyma zöldjét, kicsit megfonnyasztom. Hozzáadom a leszűrt tésztát, a mozzarellát, a paradicsomot, a petrezselymet, fűszerezem, összekeverem.
Tálaláskor szórok még rá kapribogyót, díszítem chilivel és petrezselyemmel.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre