Baconös fogasfilé cukkiniágyon

Hozzávalók

  • 60 dkg fogasfilé
  • 8 szelet bacon
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 db közepes cukkini
  • 10 dkg vaj
  • 1/2 db citrom
  • 4 ág rozmaring
  • bors

Elkészítés

    1.

    Mossuk meg és karikázzuk fel a cukkinit. Keverjük hozzá az összezúzott fokhagymát, a citrom kifacsart levét és a rozmaring lecsipkedett leveleit. Sózzuk, borsozzuk meg ízlés szerint.

    2.

    Tépjünk 4 nagyobb darab sütőpapírt. Halmozzunk minden darabra egy-egy adag zöldséget. Tekerjük a filéket a baconbe, fektessük a zöldségre, és dobjunk rá 1-1 kocka vajat. Gondosan csomagoljuk a sütőpapírba, majd tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe 40 percre.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek