Keress receptre vagy hozzávalóra

Baconnel töltött cukkinihajók

Hozzávalók

  • 2 db cukkini (nagy)
  • 50 dkg bacon
  • 1 fej hagyma
  • 3 db paradicsom
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • zsír
  • bors

Elkészítés

    1. A cukkini tetejét levágjuk, majd hosszában kettévágjuk, és kivájjuk a belsejét. Megsózzuk, megborsozzuk, és belenyomjuk a fokhagyma felét, majd állni hagyjuk.
    2. A töltelékhez egy kevés zsíron megpirítjuk a felkockázott hagymát és bacont, és rövid idő után az apró kockára vágott paradicsomot. Ízesítjük a maradék áttört fokhagymával és borssal. Lassú tűzön főzzük, amíg el nem főtte a levét.
    3. A cukkiniket megtöltjük a töltelékkel, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük.

Megjegyzés

Érdekes ízharmóniát ad a bolognai szószhoz hasonló paradicsomos töltelék a tejfölös sajttal és a zöldséggel. Nálunk még annak is ízlett, aki hús-krumpli párti! :)

kicsi.csibe
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

VivicaThomas 5 évvel ezelőtt
Köszi! Az első kaják között volt, amit lefotóztam, nagy sikere volt ennek is, így azóta nagy örömömet lelem a megosztásukban. Itt a mindmegettén is van fent jópár :). Ma is ezt csinálom, ezért \"tévedtem\" ismét erre az oldalra... :) Még egyszer köszi a receptet! :)
kicsi.csibe 5 évvel ezelőtt
VivicaThomas, szép lett a képed :)
Jenny79 6 évvel ezelőtt
Nagyon finom lett. Én előre kockázott bacont tettem bele, és elég volt bőven 25dkg és a tejfölnek is megmaradt a fele. De isteni, férjemnek is ízlett, aki nagyon húsos.
VivicaThomas 6 évvel ezelőtt
Ez valami isteni!!!!!! (Padlizsánsalátát is készítettem mellé, de nem hiányzott, önmagában is nagyon-nagyon finom!) Köszi a receptet!!!

Hasonló Receptek

Magazin