Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Baconbe göngyölt csirkemáj

Hozzávalók

  • 8 db csirkemáj
  • 4 db bacon
  • 1 tk mustár
  • 2 tk olívaolaj
  • bors
  • 8 db csomborág
  • 1/2 db kápiapaprika
  • 3 csipet zsemlemorzsa

Elkészítés

    1. A májat megmossuk, megpucoljuk, félbe vágjuk, majd papírtörlővel leitatjuk róla a vizet. A mustárt elkeverjük az olajjal, majd beleforgatjuk a májakat, és meghintjük frissen őrölt borssal. Kettévágjuk a bacont.
    2. Egy kis tepsit kiolajazunk, és meghintjük a zsemlemorzsával. Minden szalonnadarabba beletekerünk egy májat, és beledugunk egy csomborágat.
    3. Tepsibe tesszük, a tetejére teszünk néhány karika kápiapaprikát. 180 fokos sütőbe toljuk, és 15 percig légkeveréses fokozaton sütjük, majd 5-6 percig alsó sütésre állítjuk. Így minden oldala szépen megpirult. Szőlővel kínáljuk. 

Megjegyzés

Gyorsan elkészíthető őszi falatok, mely főételként is megállja a helyét. A csomborág megbolondítja a májat, és persze így könnyebben emészthető lesz az étel. Jó étvágyat kívánok!

BiroSari
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin