Elkészítés: A csirkemájat megmosom, félbevágom. Egyesével a baconbe csomagolom. Kiolajozott tepsibe vagy jénaiba sorakoztatom őket, és 220 fokon megsütöm.
A májat ízlés szerint fűszerezhetjük, de a sót kerüljük el, mert a bacon is sós. Burgonyapüré illik hozzá a legjobban, de rizzsel is nagyon finom.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre