Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Babos káposzta csülökkel

MME MME
3/5
90 perc
bonyolult
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A megtisztított, feldarabolt csülköt felteszem főni. Ha már félig megfőtt, hozzáteszem a káposztát, és a korábban beáztatott babot, egy külön edényben elkezdem főzni. Ha már minden hozzávaló megpuhult, hozzáöntöm a babot a káposztához (levéből is). Az olajban üvegesre párolom a hagymát, beleteszem a lisztet, világos zsemleszínűre pirítom. A pirospaprikát is hozzáteszem, majd felöntöm a paradicsomlével (pici vízzel lehet higítani). Elkeverem, forralok rajta egyet, majd hozzáöntöm a babos káposztához. Még egy kicsit együtt főzöm őket, és ha szükséges, sózom. (A füstölt csülök miatt nem írtam a sózást.) Ez egy laktató göcseji étel!

Ezek is érdekelhetnek

Friss