Azték kakaós karfiol

MME

45 perc

egyszerű

olcsó

Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A karfiolt kisebb rózsákra szedjük, a torzsáját se dobjuk el, ezt is feldaraboljuk, megmossuk, leszárítjuk. A sütőt 180 forka előmelegítjük.

Egy tepsire sütőpapírt fektetünk, ráhalmozzuk egy kupacban a karfiolt, megszórjuk ízlés szerint sóval, szárított chilit őrölünk rá, meglocsoljuk az olívaolajjal, majd kézzel összeforgatjuk. Ezután elrendezzük úgy a tepsiben, hogy a rózsák felfelé nézzenek. Sűrű teaszűrőből kb. 1 teáskanálnyi keserűkakaót szitálunk egyenletesen a karfiolra.

A tepsit betoljuk a sütőbe, és légkeveréssel kb. 30 percig sütjük, a végén 2-3 percig grill fokozatra állítva sütjük.

Kínálhatjuk köretként bármilyen húsok mellé, de előételként is fogyaszthatjuk tetszőleges fűszeres joghurtszósszal.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

vegetáriánus klasszikus egzotikus házias ebéd-vacsora otthonra Társaság Apero előétel főétel Húsmentes ételek

Megjegyzés

Nagyon finom a sült karfiol, a kakaó enyhén érződik, édeskés, különleges ízt ad az amúgy is édeskésre sült karfiolnak, a pici chili pedig pikánssá teszi. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MMEItt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEMit főzzek hétvégén? 13 tepsis recepttel segítjük az ötletelést szombat-vasárnapra

Hasonló receptek

Recept

Húsos-rizses rakott karfiol

MME

75 perc

bonyolult

megfizethető

Recept

Fasírtos karfiol-torta

MME

90 perc

mester

megfizethető

Recept

Tejfölös karfiolpörkölt

MME

60 perc

bonyolult

olcsó

Recept

Rakott karfiol besamellel

MME

90 perc

mester

megfizethető

Cikk

8 tipp, hogy igazán finom legyen a karfiol!

MME

Recept

Batyus karaj

MME

75 perc

mester

megfizethető

Friss

Recept

Tárkonyos csirkeraguleves

MME

Cikk

Marhapörkölt német módra - készítsd el barna sörrel, isteni lesz a végeredmény!

Kósa Kolos

Ezt a német konyhából hozott, barna sörös marharagut minden pörköltrajongónak csak ajánlani tudjuk, mert bár a fűszerezés eltér a mi a hagyományos pörköltünktől, de a főzési metodikája, és a végeredmény egészen hasonló lesz. Mutatjuk a receptet videón!

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Csicsókapüré

DÖMÖTÖR VIOLA

Cikk

Mit főzz hétvégén? Ötletek a vasárnapi családi ebédhez

MME

Újra itt a hétvége, és a szokásos kérdés: mit főzzünk, hogy mindenki elégedett legyen? Segítünk két fantasztikus menüvel: neked csak be kell vásárolni és elkészíteni a finomabbnál finomabb ételeket. Jó étvágyat!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Tepsis krumpli sült csirkével

MME

Cikk

Íme a legtutibb nyári koktél: ha így készíted a gin tonicot, mindenki követeli a receptjét!

MME

Az ázsiai gasztronómia már régóta hódít világszerte, ám eddig kevés figyelem irányult a koktélokra és snackekre. A több mint 30 éve Magyarországon élő vietnámi származású Nguyen Thuy Phuong és barátai megmutatják az ázsiai italok és ropogtatnivalók sokszínűségét. Ezek a kreációk nem csak az ízlelőbimbókat kényeztetik, hanem egy képzeletbeli utazásra is csábítanak.

Recept

Gratinírozott ratatouille

MME

Cikk

5 elképesztő dolog, amire a rizs használható, és semmi köze a főzéshez!

MME

A rizs a konyha egyik legfontosabb alapanyaga: sós és édes ételek, levesek, főételek, köretek és sütemények, rakottasok és egytálételek állandó hozzávalója, ami nemcsak hogy laktat és egészséges, de még olcsó is. További jó hírekkel tudunk szolgálni a rizzsel kapcsolatban: számos olyan dologra is alkalmas, aminek semmi köze a főzéshez!

Recept

Bitang jó tavaszi saláta fűszeres sült csirkemellel

Kósa Kolos

Cikk

Fogyni szeretnél? Citromos víz helyett fagyaszd le a gyümölcsöt!

MME

A citrom a legegészségesebb gyümölcsök közé tartozik, kutatások bizonyítják jótékony hatásait és a daganatos betegségek kialakulásának megelőzésében betöltött szerepét. Előszeretettel használják a diétázók is, de nem biztos, hogy a megfelelő módon.