Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Avokádós-paradicsomos tészta

MME MME
30 perc
egyszerű
átlagos
2 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás

Elkészítés

  1. A tésztát a csomagoláson található utasítás szerint sós vízben készre főzzük. 
  2. Egy robotgépben összezúzzuk az avokádót és a fokhagymát, majd hozzáadjuk a citrom levét, az olajat, ízlés szerint sót, borsot és friss petrezselymet. Addig keverjük a robotgéppel, amíg lágy, krémes masszát nem kapunk.
  3. A tészta főzővízéből félreteszünk kb. 1/2 csészét, majd hozzáadjuk az avokádószószhoz, és a robotgépben még egyszer elkeverjük. A paradicsomokat félbevágjuk.
  4. A tésztát összekeverjük a szósszal, hozzáadjuk a paradicsomokat, és egy kevés petrezselyemmel díszítjük. 

Ezek is érdekelhetnek

Friss