Elkészítés: Elektromos habverővel habosítsuk fel a cukrozott sűrített tej és a krémsajt keverékét, amíg kissé habos és csomómentes lesz.
Nagyon fontos, hogy ehhez a desszerthez tényleg nagyon puha érett avokádót használjunk! Egy villával törjük össze az avokádó kikapart húsát a lime levével, a tequilával és egy csipet sóval. Adjuk a krémsajtos keverékhez, és addig dolgozzuk össze a habverővel, amíg krémes lesz.
Desszertes poharakba porciózva minimum 1 órát hűtsük fogyasztás előtt. Kevés tejszínhabbal, friss málnával és pár levél mentával tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre