Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Avokádós-csilis tojáskrém

15 perc
egyszerű
költséges
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az avokádót meghámozzuk, kettévágjuk, a magját eltávolítjuk. Egy nagyobb keverőtálba tesszük, meglocsoljuk a citromlével, majd egy villa segítségével alaposan összenyomkodjuk. 
  2. A főtt tojásokat felnegyedeljük, majd ezeket is a tálba tesszük. Ezeket is összetörjük a villával, hozzáadjuk a majonézt, a csilit (ízlés szerint) és a petrezselyem felét. Megsózzuk, megborsozzuk, majd összekeverjük.
  3. Pirítósra kenjük, és a maradék petrezselyemmel megszórva tálaljuk. 

Megjegyzés

Recept és fotó: Baromfi Termék Tanács, Tojásszövetség - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss