Elkészítés: A sonkát, az uborkát és a kemény főtt tojást kockára daraboljuk, összekeverjük a majonézzel és a tejföllel, végül hozzáadjuk a zselatinnal felfőzött, majd lehűtött tyúkhúslevest (lehet húsleveskockából is).
A masszát kuglófformába öntjük és kihűtjük (kb. 4 óra).
Tálaláskor az aszpikos vendégvárót kifordítjuk a formából, majd cikkekre vágjuk, és salátalevéllel díszítjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre