Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Aszaltszilvás pulykamell

default user icon
4.3/5

Hozzávalók

  • 4 szelet pulykamell,
  • 20 dkg kimagozott aszalt szilva,
  • 15 dkg gyöngyhagyma,
  • 2 dl száraz fehérbor,
  • 1 dl tejszín,
  • 2 szem szegfűszeg,
  • darabka fahéj,
  • 3 dkg vaj,
  • só,
  • fehér bors

Elkészítés

    A kiveregetett hússzeleteket sóval, fehér borssal bedörzsöljük. Forró vajon mindkét oldalon aranysárgára pirítjuk. Hozzáadjuk a megtisztított, egészben hagyott gyöngyhagymát. 2 percig kevergetve pirítjuk, majd felöntjük a borral és a tejszínnel. Beletesszük az aszalt szilvát, szegfűszeget, fahéjat és fedő alatt megpároljuk. Párolt rizzsel körítjük.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin