Elkészítés: A vajat felolvasztjuk, habverővel hozzákeverjük a tojásokat, a joghurtot és a cukrot. Hozzáadjuk a sütőporral és a fahéjjal elkevert lisztet. Belekeverjük az apróra vágott aszalt szilvát.
A muffinformát papírral kibéleljük, belekanalazzuk a tésztát, és előmelegített stőben 190 fokon kb. 20 percig sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre