Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Aranysárga karfioltekercs

default user icon
4/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 2 db KNORR Zöldségleves kocka
  • 2 ek vaj
  • 4 ek liszt
  • 1/2 l tej
  • 3 tojás
  • 1/2 kg karfiol
  • 10 dkg sonka
  • 1 pohár tejföl
  • 1 púpozott ek reszelt sajt
  • 3 ek darált sonka
  • reszelt sajt

Elkészítés

    Elkészítés: A töltelékhez a karfiolt sós vízben megfőzzük, kis darabokra szedjük, és hozzákeverjük az apróra vágott sonkát és a fél tejfölt. A tejet a leveskockákkal együtt felforraljuk. Közben a vajból és lisztből rántást készítünk, felöntjük a forró tejjel, és sűrűre forraljuk. Amikor félig kihűlt, elkeverjük benne a tojássárgájákat és a tojások kemény habját. Jól kivajazott, lisztezett sütőlemezen fél centi vastagon elkenjük, és forró sütőben 10-15 perc alatt megsütjük.
    A megsült lepényt nedves konyharuhára borítjuk. Az 3/4 részére rákenjük a tölteléket, és mint a piskótatekercset feltekerjük. Pár percre visszatesszük a sütőbe, hogy a töltelékkel jól átforrósodjon. Tálaláskor felszeleteljük, tejföllel meglocsoljuk, és reszelt sajttal megszórjuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

X

Nem ez a legjobb Aranysárga karfioltekercs recept?


Magazin