Elkészítés: A csirkemellet kis szeletekre vágom, enyhén besózom és egyenként bacon-be tekerem. Egy tűzálló tálat kikenek kis olívaolajjal, és egymás mellé beleteszem a betekert husokat. Bedugom a sütőbe.
Közben kockára vágom az uborkát, a paradicsomot, a mozzarellát, és egy tálban összekeverem. Összetépkedem a salátalevelet, hozzádobom a többihez, rámorzsolom a fetát. Megszórom bazsalikommal, oregánóval, és öntök rá egy kis olívaolajat. Az egészet összekeverem, és beteszem a hűtőbe. Ha a husik megsültek, azon melegében tálalom a hideg salátával.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre