Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Anyu meggylevese

default user icon
8 4/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • kb. 50 dkg meggy (lehetőség szerint magozott)
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom
  • 1 kis doboz tejszín
  • 1 szórásnyi fahéj (ha őrölt, ha egyben van akkor 2-3 egész)
  • 5-10 szem szegfűszeg
  • tej
  • liszt

Elkészítés

    Elkészítés: A meggyet az összes hozzávalóval (egy karika vagy gerezd citrom elég), és egy csipet sóval egyetemben felforralom annyi vízben, hogy ellepje. Amikor forr, elzárom a tüzet, és tej jel behabarom, majd beleöntöm a tej színt. Itt újra alágyújtok, még egyet forr, és kész is van.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

nkangaa
jó a recept, a plusz gyömbér szuper ötlet, van is itthon, kipróbálom :)
evamaria47
Én tejszínízű pudingporral,almás sütemény fűszerkeverékkel készítem.Citromkarikát,kevés gyömbért és szegfűborsot is főzök bele.A tányérban mandulaforgácsot szórunk rá.
evacili
Én liszt helyett vaniliapudingporral szoktam süríteni a gyümölcsleveseket, mártásokat, finomabb íze lesz. Próbáljátok ki.
garfild
ez a leves is olyan \" ahany haz , annyi szakas \" :) Mi peldaul, teszunk bele husleveskockat ( nem tevedes ) es a szokasos fuszerek mellett meg 2-3 szem szegfubors is kerul a levesbe , de a tejszin adja meg a selymes izt, az nem maradhat ki , legalabb is nalunk . Liszt helyett tudom ajanlani az etkezesi kemenyitot ( nem csomosodik ) Mar nalunk is piroslik a meggy, igy a hetvegen mar biztos keszitjuk a fincsi levest :) szep nyarat mindenkinek
Agi2
A habarást csak liszttel lehet végezni, tejjel önmagában nem :-) Viszont a citrom úgy összerántja a tejes dolgokat, hogy egy rottyantás nem elég a csomók kiküszöböléséhez!!
mobil64
És mennyi cukrot vagy (és milyen) édesítőt teszel bele?
mobil64
Helló, nem találtam meg, hogy a lisztet mikor teszed bele, azt is egyből az elején? Nem később? Mégsincs benne sehol, légy szíves írd meg. köszi
füstöltsó
Én is így csinálom de kihagyom a tejszínt, viszont teszek még 1-2 késhegynyi gyömbérport azok mellet amik a receptben vannak. Felforrás után hagyom kihülni, majd hütöszekrénybe teszem. Meleg napokon isteni!

Hasonló Receptek

Magazin