Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Anya féle uzsonnakrém

default user icon
2 4.5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 40 dkg párizsi
  • 40 dkg trappista sajt
  • 10 db tojás
  • fél liter tejföl
  • 1 evőkanál margarinkrém
  • ízlés szerint só, bors

Elkészítés

    Elkészítés: A párizsit a sajtreszelő nagyobbik lyukán lereszeljük, majd a sajtot a kisebbik lyukon szintén lereszeljük. A tojásokat már felraktuk főni, és forrástól számított 10 percig főzzük. Így szép kemények lesznek, és nem lesz a sárgája körül a kékes bevonat. Ha a tojást megpucoltuk, a tojásszeletelővel úgy karikázzuk föl, hogy először keresztben, majd fordítunk rajta egyet, és hosszában is ugyanígy. Ettől kis csíkok lesznek belőle. Belerakjuk a párizsit, a sajtot, a tojást egy közepesen nagy tálba, hozzáadjuk a tejföl t és a kanál vajat. Ezt jól összedolgozzuk. Sózzuk, borsozzuk. És kész. :)

Megjegyzés

Nagyon finom. Ez az adag 4 főnek két napi elég. Rakjunk bele több sajtot úgy, hogy éppen kenhető legyen.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

szezsu82
Sok-sok majorannával, és egy kicsi sajtkrémmel, esetleg kicsi füstölt sajttal még finomabb! Melegszendvicsnek isteni finom! :-))
Mhedi
Ma elkészítettem.Egyszerű és finom:))

Hasonló Receptek

Magazin