Elkészítés: A sütőt 220 fokra állítjuk. Ha kimértük a 22,5 dkg lisztet, hozzáadjuk a sót és a sütőport, összekeverjük, a tejet beleöntjük és összegyúrjuk (nem baj, ha nem áll össze teljesen), utána a vajat is hozzáadjuk, összegyúrjuk. Kinyújtjuk 2-3 cm vastagságúra a tésztát (lehet vékonyabb is), felvágjuk kockákba. A tetejét tejjel megkenjük, előmelegített sütőben 10-15 perc alatt megsütjük. Ha kész, lekevárral vagy szószokkal ehetjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre