Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Angol majonézes tojás

MME MME
3.8/5
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 3 keményre főtt tojás,
  • 1 evőkanál paradicsompüré,
  • 4 közepes nagyságú uborka,
  • 10 dkg majonéz,
  • csipetnyi édes paprika,
  • kevés finomra vágott petrezselyem,
  • 4 paradicsom

Elkészítés

Elkészítése: A megfőtt tojások héját óvatosan lefejtjük. A paradicsompürét elvegyítjük a majonézzel. A megtisztított paradicsomokat éles késsel négy cikkelyre vágjuk, úgy, hogy a végük egyben maradjon, az uborkákat felszeleteljük, a főtt tojásokat felébe vágjuk, közepükkel lefelé fordítva ráhelyezzük az uborkaszeletekre, mindegyikre teszünk egy-egy kiskanálnyit a paradicsompürével elvegyített majonézből, esetleg megtetézhetjük néhány ringlifilével. Megszórjuk pirospaprikával, s a petrezselyemmel megszórt szétnyitott paradicsomokkal körítve tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss