Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Angol citromkrém (lemon curd)

default user icon

Hozzávalók

  • 4 db biocitrom
  • 20 dkg cukor
  • 3 db tojás
  • 1 db tojássárgája
  • 10 dkg vaj

Elkészítés

    1. A citromokat megmosssuk, szárazra töröljük, és óvatosan lereszeljük a héját, és kifacsarjuk a levét.
    2. A citromléhez hozzáadjuk a cukrot és az elhabart tojásokat, majd vízgőz felett habverővel addig keverjük, amíg besűrösödik.
    3. Félrehúzzuk, és belekeverjük a szobahőmérsékletű vajat és a lereszelt citromhéjat. Alaposan elkeverjük, majd a krémet üvegekbe töltjük, kihűtjük, és a hűtőbe tesszük.

    CITROMOS FINOMSÁGOK >>> 

    ISTENI POHÁRKRÉMEK >>> 

    DESSZERTEK SÜTÉS NÉLKÜL >>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek