Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Amerikai töltött fasírt

60 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Megáztatjuk a zsemléket, kinyomkodjuk, összegyúrjuk a darált hússal, a tojásokkal, a fűszerekkel, a sóval, a petrezselyemzölddel és a paradicsompürével.

Egy konyharuhára fóliát terítünk, amit bevizezünk, erre egyenletesen kiterítjük a fasírtmasszát. Rárakjuk a vékony sonkaszeleteket, megszórjuk reszelt sajttal. Felgöngyölítjük, mint a kalácsot. Óvatosan levesszük róla a fóliát, majd morzsával meghintjük, hústűvel megböködjük.

Előmelegített sütőbe téve készre sütjük. Ha kihűlt, akkor szeleteljük.

Megjegyzés

Sonka helyett lehet párolt gombával vagy párolt zöldséggel is tölteni, és reszelt sajt helyett lapka sajtot használni. - borbalka

Ezek is érdekelhetnek

Friss