Keress receptre vagy hozzávalóra

Amerikai palacsinta sült banánnal és fügével

Hozzávalók

  • 3 db tojás (L-es)
  • 1,5 dl tej
  • 12 dkg liszt
  • 1 púpozott tk sütőpor
  • 1 csipet só
  • olaj
  • 1 púpozott tk vaj
  • 2-3 db banán
  • 1-2 db friss füge
  • 4 ek habtejszín
  • 4 ek rum
  • 4 ek nádcukor

Elkészítés

    1. A palacsintához villával enyhén felverjük a tojásokat, hozzáadjuk a tejet a lisztet, a sütőport és a sót, majd csomómentesre keverjük. Felforrósított és enyhén kiolajozottt serpenyőben vagy hot panben kisütjük a palacsintákat. Rácsra szedjük, és melegen tartjuk.
    2. Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, majd kb. 2 percig sütjük a feldarabolt banánt és a fügét. Belekeverjük a tejszínt, a rumot és a cukrot. Összemelegítjük, amíg ragacsos mártást kapunk.
    3. Tálaláskor a meleg palacsintákat leöntjük a forró gyümölcsmártással. 

Megjegyzés

9 db kb. 11cm átmérőjű palacsintához.

buksz39
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek