Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Amerikai palacsinta pofonegyszerűen

30 perc
egyszerű
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 9 tojás
  • 36 dkg liszt
  • 3 púpozott kávékanál sütőpor
  • 4,5 dl tej
  • 3 csipet só
  • kb. 12 dkg cukor
  • A tálaláshoz:
  • fahéj
  • méz
  • lekvár
  • juharszirup

Elkészítés

Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk. A sárgájából, a sütőporból, a cukorból és a tejből sűrű masszát keverünk. A fehérjét kemény habbá verjük, majd beleforgatjuk a tésztamasszába.

Lassú tűzőn forró teflonos serpenyőben, palacsinta sütőben szép barnára sütjük mindkét oldalát. Lassú tűzőn nem fog megégni!

Juharsziruppal, fahéjjal, lekvárral, mézzel fogyasztjuk. Magában is nagyon finom.

Megjegyzés

Egyszerű, gyors, laktató étel. Ebből a receptből kb. 18 darab palacsinta jön ki. A cukor mennyiségét mindenki maga határozza meg. Nekünk ez a kb. 12 dkg pont elég, se nem túl édes, se nem íztelen. - Kiscsimpi

Ezek is érdekelhetnek

Friss