Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Amerikai palacsinta alaprecept

30 perc
egyszerű
olcsó
20 adag
Hozzávalók
  • A palacsintához:
  • 20 dkg liszt
  • 1 tk sütőpor
  • 1 ek porcukor
  • 1 csipet só
  • 3 dl tej
  • 4 dkg olvasztott vaj
  • 2 db tojás
  • olaj
  • A tálaláshoz:
  • méz
  • görög joghurt
  • gyümölcs ízlés szerint

Elkészítés

  1. Az átszitált lisztet, a sütőport, a porcukrot és a sót összekeverjük, majd apránként, kevergetve hozzáadjuk a tejet és az olvasztott vajat, végül a tojásokat. A masszát csomómentesre keverjük, és 5 percre félrerakjuk pihenni.
  2. Egy serpenyőt felhevítünk, és vékonyan megolajozzuk. Kis köröket képezve beleadagoljuk a tésztát, és addig sütjük, amíg kis buborékok jelennek meg a felszínén. Megfordítjuk, és a másik oldalát is aranybarnára sütjük.
  3. Mézzel elkevert görög joghurttal és ízlés szerinti gyümölcsökkel tálaljuk.

    MÉG TÖBB RECEPT GASZTROGABÓTÓL >>> 

Megjegyzés

Nekem ebből az adagból kb. 18-20 db 6-7cm átmérőjű palacsinta lesz. - gasztrogabo

Ezek is érdekelhetnek

Friss