Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Amerikai krémes III.

MME MME
1
60 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 7 tojás sárgája
  • 20 dkg cukor
  • 20 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál kakaó
  • 13 evőkanál víz
  • A krémhez:
  • 7 tojásfehérje
  • 7-10 evőkanál cukor
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 6 dl víz
  • A tetejére:
  • 3-4 dl tejszín
  • csokireszelék

Elkészítés

Elkészítés: A tésztához összekeverjük a hozzávalókat, majd 180 fokos sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.

A krémhez a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A pudingot felfőzzük a 6 dl vízzel, és még forrón összekeverjük a tojásfehérjével, majd ráöntjük a tésztára, és még 10-15 percig sütjük, szintén 180 fokon.

A tetejére felverjük a 3-4 dl tejszínt, és a kihűlt tésztára kenjük, végül megszórjuk reszelt csokival.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss