Elkészítés: A tésztához összekeverjük a hozzávalókat, majd 180 fokos sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
A krémhez a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A pudingot felfőzzük a 6 dl vízzel, és még forrón összekeverjük a tojásfehérjével, majd ráöntjük a tésztára, és még 10-15 percig sütjük, szintén 180 fokon.
A tetejére felverjük a 3-4 dl tejszínt, és a kihűlt tésztára kenjük, végül megszórjuk reszelt csokival.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre