-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
RECEPT
« visszaAlmás túrótorta
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept megosztása
MySpace
Facebook
Google Bookmarks
Windows Live Favorites
Yahoo MyWeb
Yahoo Bookmarks
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Saját recepttárba mentés
Recept elküldése
- Másnak így tetszett:
- Elkészítési idő: 90 perc
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 238
- Hányan küldték tovább: 22
Hozzávalók:
- 12 szelethez:
- A tésztához:
- 5 dkg étkezési keményítő
- 10 dkg liszt
- 1 tojás
- 5 dkg cukor
- 7,5 dkg
sütőmargarin - 50 dkg savanykás alma
- Az öntethez:
- 2 tojássárgája
- 25 dkg zsírszegény túró
- 7,5 dkg cukor
- 2 dkg étkezési keményítő
- 1 teáskanál reszelt citromhéj
- 1 evőkanál citromlé
- 2 tojásfehérje
Elkészítés:
A keményítőt és a lisztet tálba szitáljuk. Hozzáadjuk a tojást, a cukrot, a margarint, és jól összedolgozzuk (kézi robotgép keverőspiráljával, alacsony fokozaton). Cipóvá formázzuk, folpackba csomagoljuk, és 30 percre betesszük a hűtőbe. Az almát meghámozzuk, vékony gerezdekre vágjuk, magházát kiemeljük.
Kivajazzuk a kb. 24 cm átmérőjű kapcsos tortaforma alját. A tészta 2/3-át lisztezett deszkán akkorára nyújtjuk, mint a forma alja, és beleterítjük a formába. A maradék tésztát vékony csíkká nyújtjuk, és tortaforma oldalára nyomkodjuk (kb. 2 cm magas legyen). Az almagerezdeket a tésztára fektetjük. A sütőt 200 C-fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. Az öntethez a tojássárgákat a túróval, a cukorral, a keményítővel, a citromhéjjal és lével simára keverjük. A fehérjét kemény habbá verjük, és túrókrémbe dolgozzuk. Az almára öntjük, és a sütőben kb. 45 percig sütjük. Szeletelve kínáljuk.
Munka: kb. 45 perc
Fogyasztható: kb. 1 óra 30 perc múlva
1 szelet: 194 kcal
Legfrissebb hozzászólás
-
1. mutipan2006. december 10. (vasárnap) 16:41Most sütöttem meg, és nagyon fincsi lett! A tésztájába tettem egy kis darált diót is és a töltelékbe mazsolát.
Nem elfelejteni! (Teendők lista)
Praktikus és egyszerű segítséget ajánlunk! Jegyzeteld ide a teendőidet, feladataidat, vagy vezesd itt a bevásárlólistát! Ha minden egyben van, egy kattintással kinyomtathatod! De előbb jelentkezz be!
További hasonló receptek »
Ezt is ajánljuk! »
Válogatások »
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »