Elkészítés: Az almákat meghámozzuk, vékony cikkekre vágjuk, meglocsoljuk a citromlével, hogy ne barnuljon meg.
Az áttört túrót összekeverjük a tojássárgával, a cukorral és a rummal, majd beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét.
Egy hőálló tálat vagy kis tálkákat kikenünk, az alma felét belehalmozzuk. Rásimítjuk a túrókrémet, majd beborítjuk a maradék almával úgy, hogy a cikkeket ízlésesen formába rakjuk.
180 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, míg a teteje pirulni kezd.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre