Elkészítés: Az almát megpucolom, kockára vágom, és a 2 dkg vajon megpárolom.
A sült tököt villával összetöröm, összekavarom a cukorral és a csipet sóval.
Besamelmártást készítek: a maradék 2 dkg vajon megfuttatom a lisztet, felengedem tejjel, majd besűrítem. A mártást összekeverem a sütőtökkel.
Egy kisebb jénaiba öntöm a megpárolt almát, rá a besameles tököt, majd 220 fokon 25-30 percig sütöm, míg kicsit megpirul a teteje.
Igazi őszi finomság, jó étvágyat hozzá!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre