Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Almás-sajtos saláta retekcsírával

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 25 dkg édeskömény (1 nagyobb)
  • 1 marék retekcsíra
  • 5 dkg madársaláta
  • 4 dkg kemény sajt
  • 2 alma
  • 1 sárgarépa
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 evőkanál alma ecet
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • őrölt bors

Elkészítés

    Elkészítés: Az édesköményt vékony szeletekre, a répát hosszában keskeny hasábokra gyaluljuk. Az almákat félbevágjuk, az egyik közepéből levágunk 4 vékony szeletet, a többit négyfelé szeljük, és ugyancsak vékony hasábokra gyaluljuk. A csírát leöblítjük és lecsöpögtetjük. A salátát megmossuk. A vöröshagymát apróra kockázzuk.

    Az ecet et sóval, borssal ízesítjük, és kisebb adagokban, lassan beledolgozzuk az olívaolajat. Az előkészített hozzávalókat az öntetbe vegyítjük, és a salátát szükség szerint utánízesítjük. A tetejét megszórjuk a vékony forgácsokra gyalult sajt tal, végül az almaszeletekkel díszítjük.

Megjegyzés

Fotó: AS

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin