Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Almás püspökkenyér

MME MME
4.3/5
90 perc
egyszerű
olcsó

Elkészítés

Elkészítése: A reszelt almát egy tálban a cukorral, a vaníliás cukorral, a sütőporral, a tojással és a reszelt narancs- vagy citromhéjjal habosra keverjük. Ízlés szerint tehetünk bele mazsolát, csokit, diót is. Ezután a lisztet adagolva simára keverjük a masszát. A gyümölcsdarabokat legutoljára keverjük a tésztába, hogy azokat ne törjük össze, levüket ne nyomjuk ki.

A tésztát kivajazott, lisztezett tepsibe vagy formába öntjük, olajjal megkent alufóliával letakarva 45 percig közepes lángon sütjük. Ha ekkor a tészta még ragad (tűpróba!), tovább sütjük, 5 percenként ellenőrizzük, mert a széle megéghet.

Megjegyzés

Bármilyen gyümölcsöt lehet beleaprítani, próbáltam szőlővel is, de a magok miatt egy kicsit kellemetlen volt. Mások ajánlották az apróra darabolt papayát - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss