Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Almás pite XVI.

60 perc
bonyolult
olcsó
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 30 dkg liszt
  • 1 db tojás
  • 12 dkg cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 12,5 dkg sütő margarin
  • 1 dl tejföl
  • csiptenyi só
  • A töltelékhez:
  • 1 kg alma
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • fahéj
  • zsemlemorzsa
  • tojás a kenéshez

Elkészítés

Elkészítés: Meghámozzuk, majd lereszeljük az almát. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és ízlés szerint fahéjat.

Egy nagy tálban összedolgozzuk a lisztet, a sütőport, a margarint, a tojást, a sót, a cukrot és a tejfölt. A tésztát két részre osztjuk 2/3-1/3 arányban.

Először a nagyobb részt nyújtjuk ki, és tesszük egy kikent, lisztezett tepsibe. A tésztát zsemlemorzsával meghintjük, és ráhalmozzuk az almatölteléket. Végül a maradék tésztánkat is kinyújtjuk, csíkokra vágjuk, az almára tesszük. A tésztát tojással lekenjük.

200 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt ropogósra sütjük.

Megjegyzés

Elég lágy tészta, nyújtáskor bőségesen kell lisztezni a nyújtódeszkát. - Kiscsimpi

Ezek is érdekelhetnek

Friss