Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Almás palacsinta

Hozzávalók

  • 15 dkg fehérliszt
  • 5 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt
  • 1 dl tej
  • 2,5 dl ásványvíz
  • 3 db alma
  • 1 tk cukor
  • 3 csepp folyékony édesítő
  • 2 db tojás
  • 1 db citrom reszelt héja
  • A tálaláshoz:
  • porckor

Elkészítés

    1. Az almát meghámozzuk, lereszeljük. A lisztből, a tojásból, a tejből, egy pici sóval palacsintatésztát készítünk és belekeverjük a meghámozott és lereszelt almát, a reszelt citromhéjat, 2-3 csepp folyékony édesítőt és egy teáskanál cukrot adunk hozzá (elhagyható).
    2. A szokásos módon palacsintát sütünk a tésztából.  Mindig egyenletesen kenjük el a masszát a sütőben. Semmiképp ne a legmagasabb hőfokon süssük, mert hamar leég és a közepe nem sül meg. Kb. 2 perc az egyik oldala, 1 perc a másik. Fahéjjal és cukorral fogyasztjuk. A palacsinta mellé lehet gyümölcsöt is kínálni.

     

Megjegyzés

Van úgy hogy mini palacsintát sütök olyankor egyszerre 3 darabot sütök a palacsinta sütőben.
Gyorsan elkészíthető desszert,elég gyakran készítem ősszel és télen.

BiroSari
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin