Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Almás narancsaszpik

default user icon

Hozzávalók

  • 4 nagy narancs,
  • 4 alma,
  • 1 dl tejszín,
  • ízlés szerint 8-10 dkg cukor,
  • 2 evőkanál zselatinpor.

Elkészítés

    Előkészítése: a narancsot megmosom, letörülgetem, majd félbevágom. Levét kicsavarom. Az almát meghámozom, kicsumázom, és annyi vizet öntök hozzá, amennyi félig ellepi. Addig főzöm, amíg pépes nem lesz. Villával összetöröm, és hozzákeverem a narancslevet. Cukorral kellemesen édesre – de nem túl édesre – ízesítem. Előkészítek egy szép formát, és hideg vízzel kiöblítem. A tejszínből kemény habot verek.

    Elkészítése: a zselatinra ráöntök 3 evőkanál vizet, és feláztatom, majd folyamatosan kevergetve langyosra melegítem. Ha már folyós, jól összekeverem a narancsos masszával, végül óvatosan beleforgatom a tejszínhabot. Beleöntöm a formába, befedem, és a hűtőszekrényben legalább fél napig dermesztem. Tálalás előtt az oldalát késsel fellazítom, és tálra borítom. Tetszés szerint díszítem, tortaként szeletelem.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin