Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Almás-morzsás sütemény

default user icon
4 5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • A tésztahoz:
  • 25 dkg liszt
  • 1,5 dkg élesztő
  • 2,5 dkg cukor
  • 1/8 l langyos tej
  • 3 dkg vaj
  • 1 tojás
  • csipetnyi só
  • A tetejére:
  • 1 kg alma
  • 35 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 20 dkg vaj
  • 50 dkg túró
  • 2 evőkanál cukor

Elkészítés

    Elkészítés: A lisztet egy tálba szitáljuk, belemorzsoljuk az élesztőt, és azt egy kis cukorral, kis lisztel és a tejjel összekavarjuk, leborítva hagyjuk 15 percet kelni. Eután a többi cukrot, az olvasztott vajat, a tojást, a sót és a maradék lisztet hozzáadjuk, összegyúrjuk. Majd újra hagyjuk 30 percet kelni.
    Az almákat meghálmozzuk és szeletekre vágjuk. Kigyúrjuk a tésztát, kinyújtjuk, tepsibe tesszük. A túrót 1 csomag vaníliás cukorral és két evőkanál cukorral kikeverjük, a tésztára kenjük. Rárakjuk a szeletelt almát. A sütőt előmelegítjük 210 fokra.
    Közben elkészítjük a morzsát: a lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot és az olvasztott vajat összemorzsoljuk, az almával borított tészta tetejére hintjük. Berakjuk a sütőbe, és addig sütjük, amíg a teteje szép piros lesz.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

HondaMano
Egyébként meg lehetne kicsit részletesebben is írni azt a receptet ha már leírtad... Pl. mi az, hogy tálba szitálom a lisztet meg hozzá adok kis lisztet, később a maradékot.. Ez mi? Másik.. 210 fok a sütő, süssed. Meddig?
HondaMano
Ezekkel az arányokkal nekem az alap tészta egy nyúlós, ragadós massza lett, amit képtelenség nyújtani... Keveslem a lisztet.. vagy nem tudom mit ronthattam el.. Megkelni meg vgképp nem kelt meg. A morzsáig el se jutottam...
Zsofika002
Biztos isteni lehet
mibike
Megsütöttem, nagyon finom lett. Bár a teteje kicsitt kemény s ez miatt nem volt könnyü szeletelni, de isteni

Hasonló Receptek

Magazin