Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Almás hajdinakása

default user icon
6 4/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók 3-4 személy desszertjéhez:
  • 2 dl hajdina
  • 5-6 dl víz
  • 2 nagy vagy 3 kisebb alma
  • ízlés szerint méz

Elkészítés

    Elkészítés: A hajdinát a vízben megfőzzük (kb. 20 perc). Addig kell főzni, míg magába szívja az összes vizet és megpuhul.

    Amíg a hajdina fő, meghámozzuk az almákat, magházukat eltávolítjuk, és az almát lereszeljük, esetleg turmixoljuk. A megfőtt hajdinához keverjük. Ízesíthetjük fahéjjal, gyömbérrel, citromhéjjal. Ha nem találjuk elég édesnek, mézet is tehetünk bele.

Megjegyzés

Ezt az ételt azok az ismerőseim is szeretik, akik másként elkészítve nem rajonganak a hajdináért, mivel az almával nagyon kellemes az íze.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

Cliodne
Nekem teljesen felszívta az összes vizet így nem is igazán kása hanem inkább főtt rizs érzetét keltette, de 3 almával fél citrom héjával evőkanál mazsolával csipet fahéjjal és 2 evőkanál mézzel eléggé jó lett. Az öcsém is megette, pedig ő aztán végképp nem nyitott az újításokra. Nem mondom h minden estére ezt kívánja az ember, de nagyszerű alternatív felhasználása a hajdinának. Én a magam részéről ajánlom.
nataligina7
Ez olyan,mint a tejberizs, csak egészségesebb. A fiam kakaóval majszolta, mi fahéjjal. Köszi a receptet!
Carol
Már hetek óta várja a megvásárolt első csomag hajdinám, hogy készüljön belőle valami, erre a receptre esett a választásom. Úgy látszik nekem még túl új a dolog :p de a gyerekeim imádták a lányom még repetázott is belőle, ami nagy szó!! Egy kérdés: ez most akkor desszert/köret/ v főétel? :) Desszertnek azért nem találom elég édesnek, 3 almával és egy jó nagy adag mézzel sem... de lehet ez a tiramisus desszertekhez szokott számnak nem volt csak elég édes.. ;) Az én pontszámom 5/3, a gyerekeké egyértelműen 5/5, átlaga bőven 4/5 felett van ;)
szajbi1983
Hajdinát nagyobb élelmiszerboltokban (többnyire a rizses vagy biokajás oszlopban), vagy bioboltban és biopiacon lehet kapni. Kb. 300 ft 0,5 kg, de nagyon sok lesz belőle.
pjudit
a hajdina egy nagyon egészséges gabonaféle, apró barna magok...lisztet is készítenek belőle
Erika Tatabánya
Lehet hogy hülye vagyok de mi az a hajdina?

Hasonló Receptek

Magazin