Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Almás csirkemell füstölt tarjával

MME MME
2/5
75 perc
bonyolult
átlagos
2 adag
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A csirkemellet szeletekre vágjuk, gyengén kiverjük, sózzuk, borsozzuk, és lisztbe forgatva hirtelen átsütjük. A tarjaszeleteket tepsibe rakjuk, mindegyikre rakunk 1-1 mellszeletet. Az almát lereszeljük, kinyomjuk a levét, hozzákeverjük a fahéjat, majd a hússzeletekre púpozzuk. A margarinból, a liszből és a tejből besamelt főzünk, végül belekavarjuk a reszelt sajtot, ha kell, utánasózzuk, és az almás húsra öntjük. Sütőbe tolva kb. 40-45 percig sütjük 180 fokon. Párolt rizzsel vagy vajas burgonyával tálaljuk.

Megjegyzés

Vendégvárásra is kitűnő. Előre elkészíthető, csak a sütés marad hátra. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss