Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Alföldi tejfölös pogácsa

Hozzávalók

  • 2 dkg élesztő
  • 1 tk cukor
  • 1 dl tej
  • 60 dkg liszt (+ a nyújtáshoz)
  • 2 dkg só
  • 15 dkg margarin
  • 1 db tojás
  • 3 dl tejföl
  • A tetejére:
  • 1 db tojássárgája
  • szezámmag (ízlés szerint)

Elkészítés

    1. Az élesztőt a cukros, langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet összekeverjük a sóval, összemorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a megkelt élesztőt és a tojást, majd a tejföllel összegyúrjuk.
    2. Lisztezett deszkára borítjuk, és 1,5 cm vastagra kinyújtjuk. Megkenjük tojássárgájával, és pogácsaszaggatóval kiszúrjuk.
    3. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, megszórjuk szezámmaggal, és meleg helyen 30 percig kelni hagyjuk. Végül 200 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.

    Kedvenc pogácsáink >>>  

    Sós vendégváró finomságok >>> 

    Nagyi házi sütijei >>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek