Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Ajo blanco (andalúz fokhagymaleves)

default user icon
3.3/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 15 dkg hámozott mandula,
  • 1 l tej,
  • 4 nagy gerezd fokhagyma,
  • 1 vastagabb szelet fehér kenyér,
  • 2 evőkanál olíva olaj,
  • só,
  • őrölt fehér bors,
  • 5 dkg pirított fenyőmag,
  • néhány szem szőlő a díszítéshez

Elkészítés

    Elkészítése: A lehéjazott mandulát megdaráljuk, egy éjszakára tejbe áztatjuk, majd áttörjük, és a megtisztított fokhagymával meg a fehér kenyérrel turmixolva sűrítjük. A hideg krémlevesbe ízesítésül olívaolaj at csorgatunk, sózzuk, borsozzuk, és pirított fenyőmaggal meg szőlőszemekkel díszítve, jéghidegen tálaljuk.

    Elkészítési idő: 20 perc + áztatás + hűtés
    1 adag: 465 kcal

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin