Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Áfonyás-túrós szelet

45 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 1 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 bögre liszt
  • 1 bögre tej
  • fél bögre cukor
  • fél bögre kókuszreszelék
  • 2 evőkanál kakaó
  • 5 dkg vaj
  • A krémhez:
  • 50 dkg áfonya
  • 50 dkg túró
  • 15 dkg cukor
  • 1 kanál zselatin
  • 1 dl tej

Elkészítés

Elkészítés: A tésztához valókat összekeverjük, közepes nagyságú, magasfalú, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben közepes lángnál 10-15 perc alatt megsütjük.

20 szem áfonyát félreteszünk, majd az áfonyát a túróval és a cukorral botmixerrel összekeverjük. A tejet zselatinnal felmelegítjük, az áfonyához keverjük, és a tésztára öntjük. A félretett áfonyával díszítjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss