Elkészítés: A réteslapokat olajjal megkenjük - 3 réteg kell. Majd kockákra vágjuk, belehelyezzük a muffinformába, és megsütjük aranybarnára.
Az áfonyát cukorral felfőzzük, és picit turmixoljuk - nem kell simára -, majd kihűtjük. A tejszínt felverjük habbá. Összekeverjük a kihűlt áfonyával, és ha kell, még rakunk hozzá cukrot.
A kisült, kihűlt kosárkába belekanalazzuk az áfonyás krémet. Majd a maradék szósszal és friss áfonyával díszítjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre